40 Mucenici

Ady Marin's picture

În ziua de Sfinii cei 40 de Mucenici din Sevastia, pe 9 martie, atunci când sunt ei sărbătoriși de Biserica Ortodoxă, se fac pregătiri în popor și se împart.
Sunt diferite feluri de a face Mucenici. Unul ar fi că se fierb covrigi în apă îndulcită cu zahăr și se adaugă lămâie sau scorțișoară. Asta e un fel. Un alt fel de Mucenici sunt cei făcuți din lapte, făină și sare. Un aluat care trebuie să fie elastic. Se modeleaază suluri de 5 cm și se împletesc în formă de 8. Se lasă la uscat, apoi se adaugă în zeamă ca cei de mai sus. Se mai coc și colaci în formă de opt.
Se spune că se bea 40 de pahare, numărul Mucenicilor din Sevastia.
Vă urez poftă bună și noroc!

Categorii: