Alimentatia si cancerul mamar

Iuli-Ana's picture

Cancerul mamar este cel mai frecvent tip de cancer la femei. Aproximativ 1% din toate cazurile de cancer mamar apare la barbati adulti. Cauza exacta a cancerului mamar este necunoscuta. Hormonii feminini si varsta inaintata joaca un rol in determinarea cancerului mamar. Cancerul mamar este o boala frecventa la femeile in varsta de peste 50 de ani. Riscul de cancer mamar la femeile intre 30 si 40 de ani este de aproximativ 1 la 250 de femei, in timp ce pentru femeile intre 40 si 50 de ani este de 1 la 70. Un studiu recent arată regimul alimentar are un impact puternic asupra declanşării cancerului mamar. Rezultatele prezentate la Simpozionul Cancerului Mamar, organizat în San Antonio, arată că alimentele bogate în amidon pot duce la apariţia cancerului la sân. În plus, experţii avertizează că astfel de alimente pot duce la reapariţia bolii în cazul femeilor care s-au confruntat cu această afecţiune. Oamenii de ştiinţă au monitorizat 2. 651 de femei care au supravieţuit cu cancer mamar timp de peste 12 luni. După această perioadă experţii au ajuns la concluzia că femeile care mănâncă zilnic 233 de grame de carbohidraţi prezintă un risc crescut de a dezvolta tumori canceroase la nivelul sânilor. Pâinea albă, pastele şi cartofii sunt alimentele care abundă în carbohidraţi Rata cancerului în rândul femeilor cu o dietă bazată pe carbohidraţi era de 14,2%, comparativ cu rata de 9,7% observată în rândul celor care au redus consumul de cartofi, paste şi produse de panificaţie. Cu toate acestea, carbohidraţii rămân cel mai bun "combustibil" pentru musculatură, precum şi o sursă esenţială de energie pentru creier şi sistemul nervos central, cu particularitatea că anumiţi carbohidraţi sunt mai sănătoşi decât ceilalţi. Jurnaliştii de la Huffington Post au realizat o listă cu alimente care au capacitatea de a preveni apariţia acestei maladii. ● Prunele au un conţinut ridicat de antioxidanţi, denumiţi polyphenols, care au capacitatea de a lupta cu tumorile canceroase. La această concluzie au ajuns oamenii de ştiinţă de la Texas A&M. ● Nucile au capacitatea de a stopa dezvoltarea tumorilor canceroase. La această concluzie au ajuns cercetătorii de la Marshall University School of Medicine in West Virginia, care susţin că două-trei nuci pe zi te ajută să previi apariţia cancerului mamar. Specialiştii au constatat că acestea au un conţinut de Omega 3 şi antioxidanţi, substanţe nutritive care au efect anti-cancerigene. ● Broccoli este şi el pe lista alimentelor care previn apariţia cancerului, după cum au constatat cercetătorii de la University of Michigan. Acest aliment conţine fitonutrienţi şi sulforafan care au importante efecte anti-cancerigene. În urma cercetării s-a descoperit că efectul acestei legume creşte în momentul în care este mâncat în combinaţie cu alimente care conţin hrean, muştar sau wasabi. ● Somonul este bogat în acid gras Omega 3, nutrient care are rolul de a reduce inflamaţiile din organism, care sunt responsabile de apariţia cancerului mamar. Pentru a ţine la distanţă această afecţiune specialiştii recomandă să mâncăm de trei ori pe săptămână acest tip de peşte. ● Substanţe extrase din uleiul de măsline ar putea ajuta în tratamentul chimioterapeutic al cancerului de sân. Studiul se află în faza finală şi este efectuat de cercetătorii andaluzi de la Institutul de Nutriţie şi Tehnologie Alimentară din Granada. Moleculele curative nu reprezintă decât 2 la sută din masa totală a uleiului de măsline şi se obţin prin îndepărtarea grăsimii. Ele conţin peste 230 de substanţe, care pot funcţiona ca terapie naturală împotriva cancerului. Cercetătorii speră ca aceste componente ale uleiului de măsline să reducă efectele secundare ale chimioterapiei şi chiar să se poată administra ca terapie independentă. Prin urmare, incercati sa preveniti...

Categorii: 

Tags: